Поиск по каталогу

Спирулина порошок 100 г

Спирулина порошок 100 г

350 руб.
В корзину

Микроводоросли группы Arthrospira относят к числу наиболее популярных суперфудов. Это натуральные продукты питания, которые даже в небольших объемах могут обеспечить значительную часть суточной потребности организма в полезных веществах (витаминах, минералах, аминокислотах). 

Спирулина от компании «Ритмико Биотех», выращенная в специальных биореакторах, выпускается в виде порошка и является на 100% чистым продуктом. Эту биоактивную добавку к рациону можно использовать регулярно при высоких физических и умственных затратах или периодически в моменты пиковых нагрузок.

Рекомендации к употреблению:

Диетологи советуют употреблять спирулину при:

  • дефиците витаминов, микроэлементов и аминокислот в организме,
  • ослабленном иммунитете,
  • значительных физических нагрузках, стрессе, активной умственной работе,
  • ослаблении зрения, развитии патологий зрительного аппарата,
  • нарушении обмена веществ, ожирении, высоком уровне зашлакованности организма,
  • нервных расстройствах, нарушении когнитивных функций, ослаблении памяти,
  • нарушении гормонального фона, сбоях в работе щитовидной железы.

Полезные свойства:

Действующие вещества водорослей спирулины обеспечивают:

  • насыщение организма полноценным набором аминокислот,
  • восполнение нехватки бета-каротина и укрепление иммунной системы,
  • улучшение зрения, профилактику глазных болезней,
  • стабильный уровень гемоглобина, и снижение концентрации холестерина в крови,
  • укрепление нервной системы, повышение физической и умственной работоспособности.

Спирулина способствует похудению за счет нормализации действия щитовидной железы.

Чистота продукта

Традиционно водоросли группы Arthrospira заготавливались в условиях открытых естественных водоемов. Однако их чистота не была абсолютной. Природные водоемы, кроме спирулины, населяют сотни других видов водорослей, растений и микроорганизмов. В итоге получаемый продукт в сухом остатке лишь на 85-87% состоял из спирулины. Остальную часть занимала ряска и другие примеси, которые существенно влияли на свойства биодобавки. В наши дни к загрязняющим факторам добавились мелиоративные стоки и выбросы промышленных предприятий. Уровень загрязнения природных известковых озер с каждым годом растет, следовательно, падает качество спирулины.

Компания «Ритмико Биотех» выращивает спирулину в закрытых биореакторах. Это искусственные замкнутые системы с постоянной фильтрацией, в которых исключено загрязнение конечного продукта и попадание в него примесей. По питательным и профилактическим свойствам это полный аналог водорослей, добываемых в природных водоемах, однако его состав на 100% состоит из чистой спирулины.

Состав:

Сине-зеленые водоросли группы Arthrospira отличаются высоким содержанием белковых соединений. По концентрации аминокислот они значительно превосходят все существующие растительные источники и успешно конкурируют с традиционными животными источниками белка. Это незаменимый элемент рациона для веганов, спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

Невзрачные на первый взгляд, однако богатые по компонентному составу водоросли содержат:

  • Протеиновые соединения. Их массовая доля в водорослях достигает 70%. При этом белки спирулины представлены 18 различными видами аминокислот, среди которых 8 относятся к числу незаменимых. Эта водоросль способна обеспечить до 60% суточной потребности человеческого организма в белке. Вместе с тем она не содержит вредных жиров и углеводов, что делает этот продукт диетическим. Насыщение полноценным аминокислотным составом гарантирует своевременность регенеративных процессов в организме, нормальную функциональность желез внутренней секреции и прочность иммунной системы.
  • Витамины групп A, B, C и E. Особенную важность представляет наличие большого количества редкого для растительного мира витамина B12. При отсутствии в рационе животных белков или их поступлении в недостаточном объеме витамин B12 из спирулины помогает избежать анемии и сохранить здоровье нервной системы.
  • Железо. По этому показателю спирулина в 34 раза превосходит шпинат, который сторонники здорового питания высоко ценят за богатый минеральный состав. Железо обеспечивает стабильно высокий уровень гемоглобина и предотвращает кислородное голодание клеток тканей.
  • Бета-каротин. В одноклеточных водорослях этого вещества в 25 раз больше, чем в моркови. Бета-каротин отличается выраженным антиоксидантным действием, помогает дольше сохранить молодость и полную функциональность организма. Это инструмент адаптации иммунной системы к изменяющимся внешним условиям, стрессу, высоким физическим и психологическим нагрузкам.

Способ применения:

Спирулину используют в качестве пищевой добавки к рациону. Ее добавляют к основным блюдам и кулинарным изделиям. Особой популярностью пользуются коктейли и смузи, компоненты которых маскируют специфический вкус сине-зеленых водорослей.

Противопоказания:

Спирулина из биореактора имеет максимальную степень чистоты, не загрязнена промышленными отходами, не имеет примесей ряски и других водорослей. Поэтому порошок спирулины не имеет противопоказаний к применению, кроме индивидуальной непереносимости.

РЕЦЕПТЫ:

Спирулиновый смузи

Состав: 1 очищенный и нарезанный банан, ½ стакана сока манго, ½ стакана соевого молока, ¼ чайной ложки корицы, 15 гр. спирулины. Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте.

Яблочный смузи со спирульной

1 стакан йогурта, 25 гр. изюма, 1 очищенный киви, 1 очищенный банан, ½ стакана яблочного сока, 15 гр. спирулины. Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте.

Спирулиновый смузи на чае

1 стакан холодного зеленого чая, 1 очищенный киви, 1 очищенный апельсин, 10 гр. нарезанного имбиря, 20 гр. спирулиныы. Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте.

Мороженное со спирулиной

200 гр. сливочного пломбира, 50 гр.  банан, 15 гр. спирулины.
Ингредиенты перемешать в блендере и положить в морозилку на 15 минут. Мороженное готово.

Фруктово-молочный спирулина смузи

½ стакана йогурта, 1 стакан сока, 1 манго, 15 гр. спирулины. Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте.

Спирулиновый топинг для риса

2 столовые ложки соевого соуса, 2 чайные ложки спирулины, 1 чайная ложка семян кунжута, поджаренных на сковородке до золотистого цвета. Смешать, полученную массу добавить в приготовленный рис.

Коктейль со спирулиной

1 стакан фруктового или овощного сока, 20 гр. спирулины. Перемешать и коктейль готов.

Соус со спирулиной

4 столовых ложки обезжиренной сметаны, щепотка карри, щепотка тмина, 2 чайные ложки соевого соуса, 2 чайные ложки спирулины, 1 долька чеснока.
Чеснок измельчить через чеснокодавку, тщательно смешать все ингредиенты. Подавать вместе с картофелем, мясом, чипсами.

Спирулиново-миндальный смузи

2 очищенных банана, ¼ стакана миндаля, 1 стакан йогурта, 15 гр. спирулины. Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте.

Спирулиново-морковный коктейль

Стакан морковного сока смешать с 15 гр. спирулины.

Спирулиново-молочный коктейль

Стакан молока, 15 гр. спирулины, очищенный банан, ванильный сахар по вкусу. Смешать в блендере.

Обращаем ваше внимание, что по результатам исследований*, потребление спирулины менее 10 гр. в день является малоэффективным для поддержания здоровья и улучшения самочувствия. Рекомендованная доза приема спирулины составляет 20 гр. в сутки, на протяжении не менее трех недель. 

Объем: 100 г