Мед Полевой 350 г
Полевым медом называют один из самых распространенных сортов меда в мире. Практические весь сезон на лугах и полях можно встретить растения, которые являются источником нектара для пчел.
Благодаря своему сильному и одновременно нежному аромату полевой мед всегда пользуется повышенным спросом. Мед полевого разнотравья обладает широким спектром лечебных свойств. Пчелы собираю нектар с шалфея, зверобоя, тимьяна, чертополоха, одуванчика, цикория, паслена, рапса и пр.
Полевой мед является полифлерным, оттого, что в составе полифлерного меда можно встретить нектар с большого количества медоносных растений. То, растение, нектара которого будет в меде собрано больше, и придаст полевому меду вкусовые качества и аромат.
Пчеловоды, для того чтобы собрать полевой мед, устанавливают свои улики недалеко от полей с разнообразными дикорастущими растениями. Такой нектар можно получать с весны до самой осени. И каждый следующий мед, будет иметь значительные различия.
Полевой мед является доступным и качественным. Данный вид меда очень ценен для здоровья человека. Это объясняется тем, что 80% всех дикорастущих трав имеют фармакологические свойства. Многие травы обособленно используются в народной медицине, и полевой мед перенимает большую часть лекарственных свойств из таких медоносов.
О свойствах чабреца, шиповника, ромашки, шалфея и прочих растений и упоминать лишний раз не нужно, о них знают даже дети.
Его польза заключается в сбалансированном составе. Люди с заболеваниями желудка могут без ущерба для своего здоровья употреблять полевой мед.
Место сбора: Алтайский край
Год сбора: 2020