Дягилевый алтайский мёд получают из лекарственного дягиля (дудника лекарственного), который является прекрасным медоносом. Растение отлично растёт на увлажнённых почвах, поэтому может образовывать целые заросли возле водоёмов. Дягилевый нектар имеет насыщенный коричневый оттенок. Мёд из дягиля ароматный, обладает ярким вкусом и лёгкой «карамельной» ноткой. Дягилевый мед один из редких и элитных сортов меда, особенно ценятся урожаи с алтайского края.
Мед с дягиля обладает рядом полезных свойств:
поддерживает иммунитет;
оказывает противовоспалительное действие;
благотворно влияет на структуру кожи;
применяется при простудных заболеваниях и кашле;
оказывает ранозаживляющее действие и производит регенерацию клеток;
используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний;
стимулирует мозговую деятельность;
может применяться как седативное и мочегонное средство;
:format(webp):no_upscale()/s.siteapi.org/715a4527343ec40/img/icudwettq800s8gcssksco0s8wcock "Мед Дягиль сбор 2024 г. 1 кг.")