(лат. Heliánthus tuberósus)
Применяются при сахарном диабете, ожирении, гипертонии, атеросклерозе, тахикардии, ишемической болезни сердца, желудочно-кишечных заболеваниях, анемии, отложении солей, полиартрите, атеросклерозе, нарушении зрения, кариесе; как антихолестериновое, антиоксидантное, солевыводящеее, спазмолитическое, нормализующее обмен веществ, инсулиноподобное средство.
Способ применения: 1 ст. л. сырья залить 0,2-0,3 л воды, довести до кипения, потомить 3-4 мин, настоять до остывания, процедить, отжать. Принимать по 1/3 от полученного объема 3 раза в день за 15-20 мин до еды.